野菜をたくさん食べたい方向けのお料理です

お肉は少しで野菜たーぷり食べれる 超簡単なお料理!

材料は一人分です

よかったら お試しください


①小松菜

小松菜丼

小松菜 一袋
豚挽肉 50〜100g

醤油
ごま油

小松菜 みじん切り
ごま油で少量の挽肉炒めて 色変わったら小松菜 塩で薄めに味整えて 最後に鍋肌にお醤油
ご飯にのせて 完成!

これは妊娠中の方にも
葉酸 たっぷりメニューです


②レタス

レタスサラダ

レタス 半分
玉ねぎ 1/8
ベーコン 2〜3枚

コショウ
サラダ油

レタス適当に手でちぎって 玉ねぎのスライスとボールへ
ベーコン5mm幅くらいで 油多めで炒めて 最後に塩コショウ多めに入れる
それを ボールに入れて 手で混ぜながら揉み込む

熱い油を入れて しっかり揉み込むと 量がすごく減るので沢山レタスが食べれます

ベーコンを薄切り牛肉に変えて 茹でたマカロニ入れたら… ボリュームたっぷりの一皿で満足出来る おかずサラダになります

③キャベツ

カレーライスの時 ご飯減らして その分 キャベツの千切りに…
熱いカレーかけると量減って沢山食べれて カロリーもダウンします

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